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Soia, wasabi, varie
impasto di wasabi (pasta verde piccante)0,20 €0,20 EUR
Zenzero a fette sottili marinato in aceto e zucchero0,20 €0,20 EUR
0,10 €0,10 EUR
0,10 €0,10 EUR
0,10 €0,10 EUR
0,50 €0,50 EUR
Salsa di yuzu, mirin, aceto di riso e alghe konbu0,50 €0,50 EUR

Proposte Okai
Roll di tartare di tonno spicy con esterno di tartare di tonno spicy, sashimi di tonno scottato e cristalli di tempura (8pz)17,00 €17,00 EUR
Speciale
Roll con gambero in tempura, avocado, philadelphia; esterno di tartare di salmone e tonno, gocce di tempura, sesamo e maionese19,00 €19,00 EUR
Speciale
Roll di tartare di salmone spicy con esterno tartare di samone spicy, sashimi di salmone scottato e cristalli di tempura (8pz)16,00 €16,00 EUR
Cube di tonno con fiocchi di Katsuboshi, perle di Ikura, salsa di soia doux, erbette e cipolotti16,00 €16,00 EUR
Spaghetti di grano saraceno con calamari, uova e verdure con filetto di salmone13,00 €13,00 EUR
Tempura di gamberoni, con coperta di salmone, gocce di philadelphia e salsa agrodolce thai9,00 €9,00 EUR
gamberi fritto con carbone vegetale6,00 €6,00 EUR
Gamberi rossi, burrata, mango, fragole e salsa di soia con olio e.v.o15,00 €15,00 EUR
Gamberoni in pasta filo kataifi fritti con salsa agrodolce7,00 €7,00 EUR
Crocchette di patate, con tartare di salmone spicy, avocado e dressing al miso7,50 €7,50 EUR

Antipasti
Involtino con verdure e gamberi 5,00 €5,00 EUR
Ravioli di carne con verdure e ravioli di gamberi
6,50 €6,50 EUR
Ravioli con ripieno di carne di maiale e verdure6,00 €6,00 EUR
Ravioli alla pasta di zafferano ripieni di gamberi e verdure8,00 €8,00 EUR
Gamberi argentina con avocado e maionese 8,00 €8,00 EUR
Alghe marinate con pesce crudo e salsa di sesamo
8,00 €8,00 EUR
Alghe Wakame marinate in salsa dolce5,00 €5,00 EUR
Stick di gamberi e pesce con edamame il tutto avvolto in sfoglia croccante fritta e salsa rosa piccante (3pz)
8,00 €8,00 EUR
Fagioli di soia verdi bolliti con sale 5,00 €5,00 EUR
Insalata mista con pesce crudo e gamberi, salsa kaisen e salsa di sesamo
9,50 €9,50 EUR
Crocchette di patate, con tartare di salmone spicy, avocado e dressing al miso
7,50 €7,50 EUR
Gamberoni in tempura, insalata, mango, avocado, crema di Philadelphia e salsa al sesamo
9,50 €9,50 EUR
Salmone crudo, insalata, avocado, philadelphia, mandorle e salsa di sesamo
9,00 €9,00 EUR

Primi
Spaghetti di grano saraceno con calamari, uova e verdure con filetto di salmone13,00 €13,00 EUR
Speciale
Spaghetti di grano saraceno con pesce misto, uova e verdure miste
9,50 €9,50 EUR
Spaghetti di grano saraceno con pollo, uova e verdure miste
9,50 €9,50 EUR
Spaghetti di grano duro con pesce misto, uova e verdure miste
9,50 €9,50 EUR
Spaghetti di grano duro con pollo, uova e verdure miste
9,50 €9,50 EUR
Spaghetti di grano duro con verdure e uova7,00 €7,00 EUR
Spaghetti di soba con verdure miste e uova7,00 €7,00 EUR
Spaghetti di riso cosparso di sesamo con gamberi argentina, zafferano e zucchine
12,00 €12,00 EUR
Riso saltato con pollo, verdure miste e salsa chili
9,00 €9,00 EUR
Riso saltato con pesce misto, uova e verdure miste
9,00 €9,00 EUR
Riso saltato con verdure e uova6,50 €6,50 EUR
Riso cotto al vapore3,00 €3,00 EUR
Riso yaki con con verdure e uovo, coperto con fette di salmone scottato in crosta di sesamo e salsa Teriyaki12,50 €12,50 EUR
Don di riso sushi con semi di sesamo, ikura di salmone, tartare di di salmone, uovo in tempura golden e salsa
di soia con olio e.v.o.11,00 €11,00 EUR

Secondi
pollo alla piastra con salsa yakitori 10,00 €10,00 EUR
Filetto di salmone alla piastra con salsa xo
13,50 €13,50 EUR
4pz gamberoni alla piastra con salsa xo 14,00 €14,00 EUR
Misto di pesce alla piastra con salsa xo 16,00 €16,00 EUR
Filetto di tonno con salsa teriyaki accompagnato da riso bianco e insalatina
14,00 €14,00 EUR
Calamari alla piastra con salsa teriyaki 11,50 €11,50 EUR
Fette di salmone scottato in crosta di semi di sesamo con dadolata di pomodori marinati,
germogli, olio e.v.o. e salsa di soia d’acero11,50 €11,50 EUR
Fette di tonno scottato in crosta di semi di sesamo con dadolata di pomodori marinati,
germogli, olio e.v.o. e salsa di soia d’acero13,50 €13,50 EUR
Fette di manzo scottato con verdure miste, salsa yakiniku, sesamo e cipollotti13,50 €13,50 EUR

Fritti
verdure miste e gamberi in tempura 13,50 €13,50 EUR
gamberoni in tempura 14,00 €14,00 EUR
Gamberoni fritti in panatura panko 13,50 €13,50 EUR
Bocconcini di salmone fresco in panatura panko con salsa rosa piccante
11,00 €11,00 EUR
verdure miste in tempura 9,00 €9,00 EUR
Pollo in panko fritto con julienne fine di cavolo verde marinato e salsa dashi zenzero9,50 €9,50 EUR
Cotoletta di tonno impanata con julienne fine di cavolo verde marinato e salsa maionese
agrodolce14,00 €14,00 EUR

Ramen
Noodles di grano duro in brodo di miso giapponese e latte di cocco con gamberoni Argentina, verdure, alghe, cipolotti, mais e uovo13,00 €13,00 EUR
Speciale
Noodles di grano duro in brodo di osso di maiale, miso; con fette di maiale in cottura lenta, verdure, alghe, cipolotti e uovo12,50 €12,50 EUR
Noodles di grano duro in brodo di soia con verdure, alghe, cipolotti e uova9,50 €9,50 EUR
Noodles di grano duro in brodo di soya piccante, fette di manzo, alghe, cipolotti, mais e uovo
14,00 €14,00 EUR

Sushi
Sushi misti 11,50 €11,50 EUR
Sushi misti 16,00 €16,00 EUR
Sushi misti 21,50 €21,50 EUR
Sushi misti 26,50 €26,50 EUR
Sushi misto 4pz e Sashimi 6pz 11,50 €11,50 EUR
Sushi misto 6pz e Maki 4pz 11,50 €11,50 EUR
Sashimi misto 6pz e Maki 4pz 11,50 €11,50 EUR
Sushi 8pz, sashimi 6pz, maki 7pz 21,00 €21,00 EUR
Sushi 10pz, sashimi 12pz, uramaki 8pz, hosomaki 8pz
35,00 €35,00 EUR