
Roll speciali

Special Roll
Hot Tuna roll
Roll di tartare di tonno spicy con esterno di tartare di tonno spicy, sashimi di tonno scottato e cristalli di tempura
17 €

Hot Salmon roll
Roll di tartare di salmone spicy con esterno tartare di samone spicy, sashimi di salmone scottato e cristalli di tempura
16 €
Masake Roll
Roll con gambero in tempura, avocado, philadelphia; esterno di tartare di salmone e tonno, gocce di tempura, sesamo e maionese
18 €
Double Ebitem roll
Gamberi in tempura, avocado, tartara di salmone, gamberi in tempura, salsa teriyaki, maionese e crispy di patate
16 €
Suzuki Roll
Salmone e avocado, ricoperto con tonno, branzino in tempura, salsa teriyaki e maionese spicy
16 €
Tartare ebi tem roll
Roll con salmone, avocado e all'esterno ricoperto da tartare di salmone, ebi tempura, salsa ponzu, olio extra vergine di oliva (8pz)
15 €
Red Maguro
Hosomaki di tonno fritto con tartare di tonno spicy, salsa teriyaki, cipollotti e crispy di patate (8pz)
12,50 €
Shake snow
Hosomaki di salmone fritto, tartare di salmone spicy, salsa teriyaki e cipollotti (8pz)
11 €
Shake Fly
Hosomaki di salmone fritto, tartare di salmone spicy, salsa teriyaki, cipollotti e crispy di patate (8pz)
11 €
Bentley Roll
Roll con gamberoni in tempura, avocado, tartare di tonno spicy, tobiko, dressing al sesamo, teriyaki ed erba cipollina (8pz)
16 €
Light roll
Roll di avocado, salmone, philadelphia, tartare di salmone e scaglie di mandorle (8pz)
14 €
Snow Sake roll
Roll di gambero cotto, avocado, tartare di salmone, philadelphia e crispy di patate (8pz)
13 €
Ebi Flò roll
Roll con gamberoni in tempura, zucchina fritta, caviale di salmone e salsa teriyaki (8pz)
13,50 €
Lambada roll
Roll con salmone, avocado, polpa di granchio, tobiko, maionese, salsa teriyaki e sesamo (8pz)
12,50 €
Jumbo Roll
Roll con gamberoni in tempura, avocado, salsa senape e crispy di patate (8pz)
12,50 €
Unagi roll
Roll con salmone, avocado e anguilla, sesamo all'esterno (8pz)
14 €
Dragon roll
Roll con gamberoni in tempura, pesce misto scottato, maionese spicy, salsa teriyaki e sesamo (8pz)
13,50 €
Gio Salmon roll
Roll con interno salmone e avocado e all'esterno tartare di salmone, salsa teriyaki e pistacchio (8pz)
13 €
Gio Tuna roll
Roll con interno tonno e avocado e all'esterno tartare di tonno, salsa teriyaki e pistacchio (8pz)
14 €
Arcobaleno roll
Roll con salmone, avocado, gambero cotto e all'esterno pesce misto e avocado (8pz)
12,50 €
Hot Roll
Roll con salmone, polpa di granchio, avocado, tabasco, maionese, salsa teriyaki e cipollotti (8pz)
12,50 €
Tiger roll
Roll con gamberoni in tempura, salmone, ikura, crispy di patate e salsa teriyaki (8pz)
13 €
Vulcano roll
Roll con gamberoni in tempura, salmone, maionese spicy, tobiko, sesamo e cipolotti (8pz)
14,50 €



